
บริษัท ดอนเมือง จำกัด ผู้บริหารตลาดสี่มุมเมือง เดินหน้าตอกย้ำเบอร์ 1 “ศูนย์กลางตลาดค้าส่งผักที่ครบที่สุดในประเทศ” ชูจุดแข็ง “ตลาดผักต่างประเทศและโซนผักสลัด” ซึ่งเป็นพื้นที่จัดจำหน่ายผักสุขภาพครบถ้วนและครบวงจรแห่งเดียวในไทยที่รวบรวมผักนำเข้า ผักสายพันธุ์ต่างประเทศและผักสลัดไว้มากที่สุด ครอบคลุมพื้นที่กว่า 4,700 ตารางเมตร รองรับการค้าส่งในปริมาณรวมกว่า 1,000 ตันต่อวัน และมีเม็ดเงินหมุนเวียนกว่า 86 ล้านบาทต่อวัน สะท้อนบทบาทของตลาดสี่มุมเมืองในฐานะผู้นำตลาดค้าส่งผักสุขภาพของไทยและเอเชียน ที่เติบโตต่อเนื่องในยุคอาหารเพื่อสุขภาพ

คุณปณาลี ภัทรประสิทธิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ กลุ่มงานกลยุทธ์ธุรกิจ ตลาดสี่มุมเมือง เผยว่า “ตลาดผักต่างประเทศและโซนผักสลัดของตลาดสี่มุมเมืองถือเป็นอีกหนึ่งโซนที่มีศักยภาพสูงของตลาดฯ ด้วยปริมาณสินค้าเฉพาะกว่า 1,000 ตันต่อวัน มากถึง 12.5% ของ 8,000 ตัน ที่เข้าสู่ตลาดในแต่ละวัน และอัตราการเติบโตของตลาดผักต่างประเทศและโซนผักสลัดมากกว่า 20% ต่อปี ปัจจุบันมีผู้ค้ารวมกว่า 83 ราย และแผงค้ากว่า 180 แผง โดยมีผักยอดนิยมที่ขายดีที่สุดในประเทศ ได้แก่ กลุ่มผักสลัด — เรดโอ๊ค, กรีนโอ๊ค, ฟิลเล่ย์, เรดคอรัล และบัตเตอร์เฮด ส่วนกลุ่มผักต่างประเทศ — คะน้าฮ่องกง, บรอกโคลี, เซเลอรี่, ผักโขม และบีทรูท ซึ่งมีทั้งผักนำเข้าและผักสายพันธุ์ต่างประเทศที่ปลูกโดยเกษตรกรไทย เป้าหมายคือยกระดับโซนนี้ให้เป็นต้นแบบการจัดการตลาดค้าส่งที่มีคุณภาพครบด้าน ทั้งในเรื่องความสดใหม่ของสินค้า การบริหารพื้นที่ และการสนับสนุนผู้ค้าใหม่หรือเกษตรกรรายใหม่ให้เติบโตไปพร้อมกับตลาด พร้อมสร้างภาพลักษณ์ใหม่ให้กับผักสายพันธุ์ต่างประเทศในมุม “ผักพันธุ์นอก ปลูกโดยคนไทย” ที่สะท้อนความเชี่ยวชาญเกษตรกรไทย ภายใต้มาตรฐาน GAP เพื่อสร้างความมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย”


ตลาดผักต่างประเทศและโซนผักสลัดมีความคึกคักตลอดวัน โดยเฉพาะช่วงพีค 20.00–03.00 น. และช่วงเช้า 07.00-11.00 น. ซึ่งเป็นช่วงเวลาหลักของกลุ่มลูกค้าร้านอาหาร รถเร่ และกลุ่มผู้ค้าตลาดสด ที่เข้ามาจับจ่ายวัตถุดิบคุณภาพดีในปริมาณต่อเนื่องตลาดยังให้บริการเช่าพื้นที่และแผงค้าพร้อมทีมที่ปรึกษาช่วยคัดเลือกสินค้าขายดี ให้ผู้ค้าเริ่มต้นได้ไวทำให้โซนนี้เป็นพื้นที่ที่มี “อัตราหมุนเวียนสินค้าสูงและการค้าขายต่อเนื่องตลอดทั้งปี” สอดรับเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ (Sustainable Health Food) และ Plant-Based โลกปี 2025 ที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ ตลาดสี่มุมเมืองจึงเดินหน้าสนับสนุนเกษตรกรไทยให้ปลูกพืชหลากหลายพันธุ์เพื่อเพิ่มรายได้ และขยายโอกาสสู่ตลาดสุขภาพและตลาดส่งออกในอนาคต ตลาดสี่มุมเมืองจึงเป็น “ศูนย์กลางผักสุขภาพครบที่สุดในประเทศ” ที่เชื่อมโยงเกษตรกร ผู้ค้า และผู้บริโภค เข้าด้วยกันอย่างเป็นระบบ เพื่อส่งต่ออาหารที่ดี สด และปลอดภัยจากฟาร์มสู่มือคนไทยอย่างเป็นระบบ

สำหรับธุรกิจยุคใหม่ที่ต้องการความสะดวก “สี่มุมเมืองออนไลน์ คืออีกหนึ่งช่องทางขายส่งผักสด ผลไม้ และวัตถุดิบอาหารจากตลาดสี่มุมเมือง ที่ช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถเลือกซื้อสินค้าคุณภาพได้ง่ายขึ้นในคลิกเดียว โดยเฉพาะผักสายพันธุ์ต่างประเทศและผักสลัดยอดนิยม ที่มีให้เลือกครบทั้งแบบแพ็กและคละชนิด นอกจากนี้ยังขยายหมวดสินค้าให้ครอบคลุมวัตถุดิบที่ทานคู่กับสลัด เช่น น้ำสลัด ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ ธัญพืช ผลิตภัณฑ์ Plant-based และอาหารสุขภาพอื่น ๆ เพื่อให้ธุรกิจร้านอาหาร คาเฟ่ หรือโรงแรมสามารถสั่งซื้อวัตถุดิบครบได้ในที่เดียว ตอบโจทย์ทั้งความสะดวก รวดเร็ว และมาตรฐานคุณภาพที่เชื่อถือได้ สามารถสั่งซื้อได้ที่” www.simummuangonline.com และเช็คราคาสินค้าแบบเรียลไทม์ได้ที่ www.simummuangmarket.com หรือตรวจสอบข้อมูลสินค้าเพิ่มเติมที่ สอบถามรายละเอียดได้ที่ Call Center โทร. 02-995-0610-3 และติดตามข่าวสารผ่านทาง Facebook: facebook.com/taladsimummuang




More Stories
สั่นสะเทือนทั่วไทย !! น้ำมันเครื่อง PULZAR สร้างปรากฎการณ์ รีแบรนด์ปรับภาพลักษณ์ครั้งยิ่งใหญ่
BEDGEAR เดินหน้าสร้างมาตรฐานใหม่ของ “Performance Sleep” ในประเทศไทย พร้อมขยายสู่ Australia และเปิดตัว AI Sleep Fitting Experience ยกระดับอนาคตของการนอนด้วยเทคโนโลยีระดับโลก
BEDGEAR กับอนาคตของ “Performance Sleep” เมื่อการนอนที่ดี ไม่ใช่แค่เรื่องของความสบาย แต่คือระบบ Recovery เพื่อ Performance ที่ดีกว่า