
เมื่อวันที่28 สิงหาคม 2567 คณะทูตเยาวชนเกษตร ประจำปี 2567 ได้เดินทางถึงกรุงเทพฯ ประเทศไทย เพื่อเยี่ยมชมศึกษาดูงานเป็นเวลา 6 วัน โดยมีกระทรวงต่างประเทศและกระทรวงเกษตรได้ร่วมกันจัดงานในครั้งนี้ ซึ่งเป็นแผนสำคัญในการส่งเสริมให้เกิดการแลกเปลี่ยน และร่วมมือกันระหว่างประเทศ ตามนโยบายใหม่ของรัฐบาล ซึ่งปีนี้ถือเป็นปีที่ 5 ที่ได้จัดกิจกรรมนี้ขึ้น นอกจากมีตัวแทนจากกระทรวงเกษตรแล้ว ยังมีนักศึกษาดีเด่นจากไต้หวันและเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรออแกนิคจำนวน 12 คนร่วมเดินทางมาในครั้งนี้ด้วย ซึ่งเชี่ยวชาญทั้งการปลูกพืชอินทรีย์ การปลูกผักและผลไม้ การทำสวนดอกไม้ การเลี้ยงสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
โดยหลังจากที่คณะเดินทางมาถึงไทยวันที่ 26 ส.ค. ที่ผ่านมาก็เริ่มเดินทางไปเยี่ยมเยือนหัวหน้าฝ่ายการเมืองของสำนักงานเศรษฐกิจและวัฒนธรรมไทเปประจำประเทศไทย คุณโจว เจียรุ่ย ซึ่งท่านได้ร่วมชื่นชมต่อวิชาการชีพของเหล่าสมาชิก และหวังว่าพวกเขาจะได้มีโอกาสใหม่ๆ จากการศึกษาดูงานในครั้งนี้ และสามารถนำความรู้ ความเชี่ยวชาญด้านการเกษตรของพวกเขามาแลกเปลี่ยนซึ่งกันระหว่างไต้หวันและไทยในครั้งนี้ด้วย

ในวันที่ 27 ส.ค. ที่ผ่านมา ทางคณะได้เยี่ยมชม “ตลาดไทย” (Talaad Thai) ซึ่งเป็นตลาดการค้าส่งขนาดใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งแบ่งเป็น 20 โซน รวมทั้งผัก ดอกไม้ ผลไม้นานาชนิด พืชอาหาร และเนื้ออาหารทะเล เป็นต้น โดยสมาชิกของคณะฯ ได้สอบถามอย่างละเอียด เกี่ยวกับเรื่องการจัดการผัก ผลไม้ การเก็บสต็อก และการจัดเก็บเพื่อการขนส่ง ซึ่งทางเจ้าหน้าที่ตลาดการค้าส่งได้ให้ข้อมูลและอธิบายเกี่ยวกับเครื่องหมายการค้า รับรอง GAP ในตลาดไทย รวมถึงการยกระดับมูลค่าของตลาดดอกไม้ในท้องถิ่น โดยหัวหน้าทูตคณะเยาวชนเกษตร คุณหยาง ซื่อยี่ ได้เยี่ยมชมตลาดไทยและได้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ไทยมีเอกลักษณ์และสีสันที่สวยงาม ซึ่งช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรได้อย่างดี นอกจากนี้ยังถือเป็นกรณีศึกษาที่ดีสำหรับสมาชิกที่มาศึกษาดูงานในครั้งนี้ด้วย
ทั้งนี้ทางคณะยังได้เยี่ยมชมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยนอกจากการเยี่ยมชมอุปกรณ์การทำเกษตรแล้ว ยังได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับท่านรองคณบดีฝ่ายวิชาการเกษตรศาสตร์ รศ. ดร.สุรเชษฎ์ อร่ามรักษ์ และนักศึกษาของมหาวิทยาลัย ซึ่งหัวข้อในการแลกเปลี่ยนในครั้งนี้เกี่ยวกับตลาดผลเบอร์รี่ในประเทศไทย ข้าวหอมที่ได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติ และโอกาสของนักศึกษาไต้หวันที่ศึกษาต่อในคณะเกษตร รวมถึงการวิเคราะห์ผลกระทบด้านต้นทุนจากการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรของไต้หวัน

จากนั้นในช่วงเย็น สมาชิกคณะเยาวชนการเกษตรจากไต้หวันได้เข้าร่วมงานเลี้ยงอาหารค่ำ และมีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างกันกับผู้บริหารจากจังหวัดสมุทรปราการ, สมาคมการค้าระหว่างประเทศ, ปลัดกระทรวงเกษตร, กรมประมง และนักวิเคราะห์จากกรมวิชาการเกษตร รวมถึงนักวิจัยจากสถาบันพืชสวน นอกจากนี้ยังมีการพูดคุยเกี่ยวกับสมาคมการค้าและการส่งออกผลไม้ไทยหัวหน้าคณะผู้แทนจากกระทรวงการเกษตรไต้หวัน คุณ จง หมิงเจียน ได้กล่าวว่านโยบายใหม่เน้นความร่วมมือและผลประโยชน์ร่วมกัน และการส่งเสริมการพัฒนาที่ยั่งยืน
โดยนางสาวสุนิสา บุญญะปฏิภาค เลขาธิการจากสมาคมศิษย์เก่ากองทุนความสัมพันธ์ความร่วมมือระหว่างประเทศไต้หวัน-ไทย ได้กล่าวคำปราศรัยในนามของดร.อนันต์ ดาโลดม ในงานนี้ได้พูดถึงการพัฒนาด้านการเกษตรในระยะเริ่มต้นของประเทศไทยที่ได้รับประโยชน์จากเทคโนโลยีและบุคลากรจากไต้หวัน ท่านเชื่อว่าไต้หวันมีความเชี่ยวชาญในด้านการปฏิรูปที่ดิน, ระบบชลประทาน, ระบบสหกรณ์การเกษตร และการวิจัยและพัฒนาในด้านการเกษตร ซึ่งประเทศไทยสามารถเรียนรู้และนำไปใช้เพื่อพัฒนาการเกษตรต่อไปได้

ในช่วงเช้าของวันที่ 28 ส.ค. คณะได้เริ่มต้นกิจกรรมที่สำคัญที่สุดในทริปนี้คือการไปเยี่ยมชม “ศูนย์ผักโลก” (World Vegetable Center-WorldVeg) สาขาเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ก่อนอื่น Dr. Anthimos Kampouridis ได้นำเสนอแผนงานที่ศูนย์ผักโลก จากนั้น Dr. Sopana Yule ได้แชร์ผลการวิจัยเกี่ยวกับการควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพ สุดท้าย Dr. Anthimos ได้นำคณะเยี่ยมชมฟาร์มทดลอง เพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์พืช เช่น มะระขี้นก รังบวบ และฟักทอง รวมถึงขั้นตอนการเพาะเมล็ดและการเจริญเติบโตของพืชพันธุ์
คุณจาง หมินเสียง สมาชิกคณะเยาวชนการเกษตร ได้กล่าวว่า ครั้งนี้เราได้เข้าใจว่าโครงการปรับปรุงพันธุ์ผักของศูนย์ผักโลกช่วยเหลือการปลูกผักและการบริโภคสารอาหารในประเทศกำลังพัฒนาอย่างไร และจากพื้นฐานเทคโนโลยี IPM ของกระทรวงเกษตรไต้หวัน เรายังได้เรียนรู้วิธีการนำไปใช้ในการปลูกดอกไม้รับประทานในประเทศไทย ซึ่งทำให้เราได้รับความรู้มากมาย
More Stories
“FutureHype กระแสอนาคต” ครั้งแรกของ Maison JE กับนิทรรศการกลุ่ม รวมผลงาน 12 ศิลปินไทย คัดสรรโดย Zen Sanehngamjaroen
ดีอี จับมือ ก.อุตฯ และ สภาอุตสาหกรรม ประกาศความพร้อมการเป็นเจ้าภาพจัดงาน ‘Global ISO Conference 2025’ ต้อนรับผู้เชี่ยวชาญด้านมาตรฐานซอฟต์แวร์จากทั่วโลก
บิ๊กซี จัดงาน “เทศกาลผลไม้ไทย สดจากสวน สู่บิ๊กซี ปี 2568” พร้อมบุฟเฟต์ทุเรียนและผลไม้ไทย อิ่มไม่อั้น!