จังหวัดสมุทรสงคราม จัดใหญ่! ยกระดับวัตถุดิบและอาหารอัตลักษณ์ท้องถิ่นสู่สากลในงาน “Samut Songkhram Select: Taste of Maeklong”

จังหวัดสมุทรสงคราม โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดสมุทรสงคราม ผลักดันจังหวัดสมุทรสงครามสู่เมืองสร้างสรรค์  ด้านอาหาร (City of Gastronomy) จัดงานแสดงและจำหน่ายสินค้าอัตลักษณ์สุดพรีเมียม ภายใต้ชื่องาน “Samut Songkhram Select: Taste of Maeklong วัตถุดิบล้ำค่า สู่อาหารถิ่นชั้นเลิศ แห่งลุ่มน้ำแม่กลอง” รวบรวมของดี สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) อาหารพื้นถิ่น และผลิตภัณฑ์ OTOP ระดับแนวหน้ากว่า 40 คูหา มุ่งยกระดับเศรษฐกิจท้องถิ่นสู่ตลาดร่วมสมัย ระหว่างวันที่ 30 เมษายน – 5 พฤษภาคม 2569 ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 (โซน B) ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวสต์เกต จังหวัดนนทบุรี

นายชยชัย แสงอินทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม และ นางสาวยุพา นาคา พาณิชย์จังหวัดสมุทรสงคราม
ร่วมขับเคลื่อนนโยบายส่งเสริมการตลาดเชิงรุกสินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่น เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าเกษตร เกษตรแปรรูป สินค้าประมงของจังหวัด  ซึ่งมีความโดดเด่นจากระบบนิเวศ 3 น้ำ ได้แก่ น้ำจืด น้ำเค็ม และน้ำกร่อย โดยภายในงาน มีการจัดแสดงสินค้าและอาหารอัตลักษณ์พื้นถิ่น อาทิ สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ได้แก่ ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม เกลือสมุทรแม่กลอง ปลาทูแม่กลอง น้ำตาลมะพร้าวแม่กลอง กะปิเคยตาดำคลองโคน มะพร้าวน้ำหอม อาหารพื้นถิ่น อาทิ ปลาทูซาเตี๊ยะ กุ้งแม่น้ำทอดเกลือสมุทร น้ำพริกกะปิปลาทู ขนมจีนน้ำยาปลาทู ผัดไทยมะพร้าวอ่อน เป็นต้น  เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ และขยายช่องทางการตลาดให้กับกลุ่มเกษตรกรและผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชน  ให้สามารถแข่งขันได้ รวมถึงการขับเคลื่อนจังหวัดสมุทรสงครามสู่เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร (City of Gastronomy)

นอกจากการจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าแล้ว งานนี้ยังเป็นพื้นที่สำคัญในการเจรจาจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) ทั้งรูปแบบ Online และ Onsite ระหว่างผู้ประกอบการจังหวัดสมุทรสงครามกับผู้ซื้อโดยตั้งเป้าหมายสร้างมูลค่าการค้าผ่านการลงนาม MOU จากคู่ค้าไม่น้อยกว่า 10 คู่ มูลค่ารวมไม่น้อยกว่า 30 ล้านบาท

ไฮไลต์กิจกรรมพิเศษภายในงานตลอดทั้ง 6 วัน ประกอบด้วย :

• การสาธิตปรุงอาหารจากวัตถุดิบชั้นเลิศ : รังสรรค์เมนูสุดพิเศษโดยเชฟชื่อดัง ได้แก่ เชฟบูม กันต์ยรัตน์
  chef owner @ chunk’s (1 พฤษภาคม 69) และ เชฟภู ภูรินท์ พัฒนวิริยะวาณิช จากรายการ Masterchef Thailand SS4 (3 พฤษภาคม 69) และเมนูอาหารพื้นถิ่นในทุกวัน
• มหกรรมความบันเทิง : พบกับมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดังที่สับเปลี่ยนหมุนเวียนมาสร้างสีสันทุกวัน
  ในเวลา 18.00 น. อาทิ อ๊อฟ สุรพล (30 เมษาย 69) , แบงค์ อภิวัตร (1 พฤษภาคม 69), คะแนน นัจนันท์(2 พฤษภาคม 69), กานต์ ทศน (3 พฤษภาคม 69), กีต้าร์ สิริขวัญ (4 พฤษภาคม 69)  และ ฟิม กฤติน
  (5 พฤษภาคม 69)
• โปรโมชั่นและของรางวัล: กิจกรรมนาทีทองจำหน่ายสินค้าลดราคากว่า 50% และเมื่อซื้อสินค้าภายในงานครบทุก ๆ 300 บาท รับสิทธิ์ซื้อสินค้าในราคา 9 บาท และรับคูปองชิงโชคลุ้นรับของรางวัลเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกวัน

ขอเชิญชวนประชาชนและผู้ที่สนใจ ร่วมอุดหนุนสินค้าคุณภาพและสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
ของลุ่มแม่กลองได้ในงาน “Samut Songkhram Select: Taste of Maeklong วัตถุดิบล้ำค่า สู่อาหารถิ่นชั้นเลิศแห่งลุ่มน้ำแม่กลอง” วันที่ 30 เมษายน – 5 พฤษภาคม 2569 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เวสต์เกต จังหวัดนนทบุรี